Appellation Touraine AmboiseTouraine Amboise blancLe Chenin blanc, typique de la vallée de la Loire, peut vieillir sans hésitation. Ils se décline en 3 cuvées par tries successives :

 

Les Silex

Les Silex
Un vin sec, charpenté, minéral et frais. Accompagne les poissons et terrines.

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Médium

Médium
Demi-sec. Se déguste avec des
terrines épicées, des poissons en sauce ou à l’apéritif.

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Les Beauvoirs

Les Beauvoirs
Cépage : Chenin blanc
Ce vin moelleux est doté d’une grande finesse et d’une grande conservation. Vendanges manuelles, 3e tris, issu de raisins sur muris avec pourriture noble. Accompagne apéritif, foie gras…

Touraine Amboise Rosé

 

Nuances

Nuances
Cépages : Gamay, Cabernet et Côt.
Ce vin fruité à boire frais s’apprécie avec des grillades, hors d’œuvres et charcuterie de Touraine.

Touraine Amboise rouge

 

François Ier

François Ier
Cépages : Côt, Cabernet et Gamay.
Fin et élégant aux arômes de fruits rouges. Typique d’un vin de Loire. Accompagne tout votre repas.

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Prestige des Bessons

Prestige des Bessons
Cépages : Côt et Cabernet.
Élevé en barriques de chêne, puissant, tannique et couleur rubis, ce vin peut vieillir. Met en valeur les viandes rouges, gibiers et fromages.
Médaille d’Argent, Concours des Vignerons Indépendants 2014.

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Les Chainées d'André

Les Chainées d’André
Cépage : Côt.
Très ancien cépage de Touraine, robe violine à grenat, au nez de petits fruits noirs et de réglisse, aux tanins subtils.
A servir en toute convivialité.

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